Farfalloni italyancha katta kapalaklar degan ma'noni anglatadi, shakli kamon galstugiga o'xshaydi. Ular standart Farfallega qaraganda kattaroqdir. Sosni yaxshiroq ushlab turish uchun makaronning qirralari to'lqinli. Granorodan Farfalloni Dedicato No 79 makaron (500 g) tolaga boy dag‘al undan tayyorlanadi. Ular go'sht va baliq idishlari uchun garnitür sifatida juda mos keladi. Bolalar tomonidan sevilgan bu kapalaklar makaron salatlari uchun ham juda mos keladi. Ularni tayyorlash uchun atigi 5/7 daqiqa vaqt ketadi.

