Ko'k choy Xitoy oliy navli ZIRA 200 g

AMIR TEA SAMARQAND 

Xitoy ko'k choyi ZIRA — Xitoyning Huangshan provinsiyasida yetishtiriladigan oliy navli yirik bargli Chunmee turiga mansub ko'k choydir. Uning cho'zilgan, o'ralgan barglari tashqi ko'rinishi bilan zirani eslatgani uchun ZIRA deb nomlangan. Bu choy nafis gulli xushbo'yligi, tetiklantiruvchi ta'mi va och sariq-yashil dami bilan qadrlanadi.

ZIRA nimani anglatadi?

ZIRA — Chunmee navidagi yirik bargli Xitoy ko'k choyi bo'lib, nomi barglarining ziraga o'xshash shaklidan kelib chiqqan. Chunmee xitoy tilida "qimmatbaho qosh" degan ma'noni anglatadi va barglarining nafis egilgan shaklini ifodalaydi.

ZIRA choyining xususiyatlari

• Saralangan yirik barglardan tayyorlanadi.

• Cho'zilgan va o'ralgan barglari zirani eslatadi.

• Nozik gulli xushbo'ylikka ega.

• To'yingan, tetiklantiruvchi ta'm beradi.

• Damlanganda och sariq-yashil rang hosil qiladi.

Ta'mi va hidi

• Yengil va tetiklantiruvchi ta'm.

• Nafis gulli hid.

• Yoqimli, biroz taxirlikka ega.

• Uzoq davom etadigan yoqimli ta'm qoldiradi.

• Kundalik iste'mol uchun juda mos.

Kelib chiqishi

• Mamlakat: Xitoy

• Hudud: Huangshan provinsiyasi

• Choy turi: 100% ko'k choy

• Navi: Oliy nav

• Barg turi: Chunmee (ZIRA)

Tayyorlash usuli

• 1 choy qoshiq (2–3 g) choy oling.

• 200–250 ml 75–85°C haroratdagi suv quying.

• 2–3 daqiqa damlang.

• Bir xil barglarni 2–3 marta qayta damlash mumkin.

Foydali xususiyatlari

• Tabiiy antioksidantlarga boy.

• Moddalar almashinuvini qo'llab-quvvatlashga yordam beradi.

• Tetiklik va diqqatni jamlashga ko'maklashadi.

• Organizmni tetik saqlashga yordam beradi.

• Kundalik sog'lom ichimlik sifatida tavsiya etiladi.

Kimlar uchun mos?

• Ko'k choyni sevuvchilar uchun.

• Har kunlik iste'mol uchun.

• Sog'lom turmush tarziga amal qiluvchilar uchun.

• Ish va o'qish davomida tetiklikni saqlashni istovchilar uchun.

• Yengil va xushbo'y ichimlikni afzal ko'radiganlar uchun.