• Baliq turi: kilka
• Minimal harorat: 0
• Maksimal harorat: 20
Oldin pomidor va ziravorlar bilan qovurilgan, kesilmagan Baltic spratidan an'anaviy retsept bo'yicha ishlab chiqarilgan. Boltiq dengizida ovlangan baliq qora dengiz baliqlariga qaraganda kattaroq va semizroq, shuning uchun u ko'pincha qayta ishlangandan keyin ham shaklini saqlab qoladi va mayda bo'laklarga bo'linmaydi. Qayta ishlash zavodi Kaliningrad viloyatida baliq ovlash joylariga yaqin joyda joylashgan va shuning uchun yangi baliq muzlatilgan emas, balki qayta ishlanadi.
Tarkibi: baliq, o'simlik moyi, tomat pastasi, shakar, piyoz, bug'doy uni, ziravorlar, tuz, kislotalilik regulyatori - sirka kislotasi.

