• Faqat qand lavlagidan olingan tabiiy qand o‘rnini bosuvchi.
• Shakar ta'miga deyarli bir xil, ammo ikki barobar kam kaloriya bilan ta'mlanadi.
• Tayyor mahsulotlarning uzoq saqlash muddatini ta'minlaydigan haddan tashqari past gidroskopiklikka (namlikni o‘zlashtirmaydi) ega.
• Mukammal shaffof va qattiq karamel, konfet va shirinliklarni yaratish uchun global standart hisoblanadi.
• Kariesni keltirib chiqarmaydi va past glikemik indeksga ega.
O‘zingizga tishlarni buzmaydigan, deyarli ikki barobar kamroq kaloriya o‘z ichiga oladigan, namlikdan qo‘rqmaydigan va mukammal shaffof, xo‘rt-xu‘rt va yopishqoq bo‘lmagan karamel yaratadigan shakarni tasavvur qiling. Bu fantastika emas, balki BENEO Izomalt deb nomlangan haqiqatdir. Bu faqat tabiiy qand lavlagidan maxsus ikki bosqichli texnologiya yordamida ishlab chiqarilgan noyob moddadir. Natijada olinadigan mahsulotning molekulyar tuzilishi uning ta'mini oddiy shakardan amalda farq qilmaydigan qiladi, ammo uni har qanday konditer uchun chinakdan sehrli xususiyatlar bilan ta'minlaydi.
Nega BENEO Izomalt – bu sizning oshpazlikdagi yutuqingiz?
* Kompromissiz ta'm: Ko‘plab o‘rnini bosuvchilardagi kabi g‘alati keyingi ta'm, achchiqlik yoki «kimyoviy» ta'm haqida unuting. Izomalt – bu sizning desertlaringizning ta'mini buzmaydigan sof, yoqimli shirinlikdir.
* Mukammal qattiq karamel va konfetlar: Izomalt – aynan ushbu mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun dunyo №1 standartidir. U eriydi, cho‘ziladi va qotadi, kristall shaffof, xo‘rt-xu‘rt va hayratlanarli darajada barqaror konfetlar yaratadi. Ular xiralashmaydi, qo‘llarga yopishmaydi va namlanmaydi.
* Namlikdan himoya – bu sizning asosiy ustunligingiz: Karamel va konfetlarning asosiy dushmani – ularni «yig‘laydigan», bir-biriga yopishadigan va ko‘rinishini yo‘qotadigan havoning namligidir. BENEO Izomalt haddan tashqari past gidroskopiklikka ega. Bu shuni anglatadiki, sizning konfetlaringiz, hatto individual o‘rashsiz ham, bir qutida yillar davomida bir xil quruq, sochiladigan va ishtaha ochadigan holda saqlanadi.
* Foyda – bonus sifatida: Izomalt qonda shakarning keskin sakrashlarini keltirib chiqarmaydi (past glikemik indeks) va eng ajablanarlisi, og‘iz bo‘shlig‘idagi bakteriyalarni oziqlantirmagani uchun hatto kariesning oldini olishga yordam beradi. Bu uni «yana foydaliroq» shirinliklarni yaratish uchun ideal qiladi.
Izomaltning sehrli kuchi qayerda ochiladi?
ZEFIR BUTIK dagi BENEO Izomaltni tanlash orqali siz nafaqat ingredientni, balki cheklanmagan chegaralarsiz ijodkorlik uchun asbobni tanlaysiz. Siz o‘zingiz rejalashtirganidek o‘zini tutadigan oldindan aytib berilgan, mukammal materialni olasiz. Dunyoning eng yaxshi konditerlari ishlaydigan materialni o‘zingiz uchun kashf eting – kelajak shirinliklarini hozirdan yarating.

