• Issiq mahsulotlarda ham eritmaydi va ho‘l bo‘lmaydi.
• Oq rangini va shaklini issiqlikda saqlab qoladi.
• Qo‘llanganda to‘kilmaydi, yelimlanmaydi.
• Tort, ponchik, bulochka, rulet va desertlar uchun mos.
• Sirtga bir tekis sepiladi, ishlatish oson.
BIANCANEVE NT eritmaydigan shakar upasi — bu professional konditerlar uchun mo‘ljallangan Italiya mahsuloti bo‘lib, issiq yoki nam muhitda ham shaklini va oq rangini yo‘qotmaydi. Oddiy shakar upasidan farqli ravishda u eritmaydi, ho‘l bo‘lmaydi va to‘kilmaydi.
Uning maxsus issiqqa chidamli tarkibi tufayli BIANCANEVE NT upasi issiq ponchik, bulochka, kruassan, biskvit, rulet, sinabon va tortlar uchun juda mos. U sirtida oq, chiroyli bezak hosil qilib, uzoq vaqt o‘z ko‘rinishini saqlab turadi.
Upaning yengil va silliq tuzilishi uni qulay sepishga imkon beradi — u sirtga bir tekis taqsimlanadi va mahsulotlarga ishtahali ko‘rinish beradi. Hech qanday aromatizator yoki sun’iy rang qo‘shilmagan.
BIANCANEVE NT — bu sifat, barqarorlik va estetikani qadrlaydigan konditerlar tanlovi.

