• Nashriyot: Oxford University Press
• Nashr etilgan yili: 2010
• Sahifalar soni: 64
• ISBN: 9780194577526
• Muqova turi: Yumshoq
Ushbu yangi nashr" juda tavsiya etilgan " sohadagi innovatsiyalar va o'zgaruvchan amaliyotlarni hisobga olgan holda to'liq qayta ko'rib chiqildi.
Tavsiya etilgan 1 va tavsiya etilgan 2 talabalarga buyurtma berishdan tortib shikoyatlarni ko'rib chiqishgacha bo'lgan turli vaziyatlarda mijozlar va hamkasblar bilan muloqot qilish uchun oddiy, funktsional tilni taqdim etadi. Kurs mehmonxonalar va oziq-ovqat sanoati sharoitida nutq va tinglash ko'nikmalarini rivojlantirishga oddiy yondashuvni taklif etadi.

