• Energiya qiymati 100 g da: 330 kkal
• Oqsillar 100 g da: 13 g
• Yog'lar 100 g da: 3 g
• Uglevodlar 100 g da: 68 g
Karabuğday donli grechkadan olingan qimmatli don hisoblanadi. Yormalarning tarkibi oqsilning yuqori biologik qiymatini ta'minlaydigan barcha muhim aminokislotalarni o'z ichiga oladi.Ratsion tarkibiga grechkaning kiritilishi xolesterolni sezilarli darajada kamaytirishi, gipertoniya bilan og'rigan odamlarda qon bosimini barqarorlashtirishi, shuningdek, ovqat hazm qilish faoliyatini yaxshilashi mumkin. Maksimal foyda olish uchun grechkani QANDAY pishirish kerak? Bug'lash. Albatta, minimal qayta ishlangan mahsulot eng foydali hisoblanadi, u barcha mikro va makro elementlarni saqlaydi. Shuning uchun, donni issiq suyuqlik bilan to'kib tashlang va to'liq sovib ketguncha bir yarim soatga qoldirilsa, suv yoki sut bilan bug'lash usuliga e'tibor qaratish lozim. Siz kefirda karabuğday pishirishga harakat qilishingiz mumkin. Buning uchun xom yuvilgan donlar qaynoq suv bilan qaynatiladi, suv drenajlanadi va bir kechada kefir bilan quyiladi. Ertalab sog'lom nonushta tayyor. Siz uni har qanday meva va rezavorlar bilan ta'mga qo'shishingiz mumkin.


