Bug‘doyning qattiq navlaridan (semola di grano duro) tayyorlangan lazanya barglari shaklidagi makaron mahsulotlari. Ular sous va nachinkali klassik lazanya tayyorlash uchun mo‘ljallangan. G‘adir-budur va g‘ovak yuza pishirish paytida souslarni ushlab turishga yordam beradi. Retseptga qarab, oldindan qaynatmasdan pechda pishirish uchun mos keladi.

