Elektr friturnitsa 18 l, 2 savat, termostatli, zanglamas po‘lat, qovurish apparati

18 litrli elektr friturnitsa kartoshka fri, naggets, tovuq qanotchalari, baliq, piyoz halqasi, cheburek, sabzavot va xamirli mahsulotlarni yog‘da qovurish uchun mo‘ljallangan. Qurilma 18 litrli ish vannasi va 2 ta alohida qovurish savatiga ega. Ikki savat bir vaqtning o‘zida turli mahsulotlarni tayyorlash yoki bir siklda ko‘proq porsiya qovurish imkonini beradi.

Korpus zanglamas po‘latdan tayyorlangan. Ichki vanna keng bo‘lib, savatlar ish zonasiga joylashtiriladi. Savat tutqichlari mahsulotni yog‘ga tushirish va tayyor bo‘lgach chiqarishni boshqarishga yordam beradi. Metall konstruksiya oshxona, kafe, fast-fud nuqtasi, snack bar, oshxona va boshqa ovqat tayyorlash joylarida foydalanish uchun mos.

Boshqaruv panelida mexanik termostat mavjud. Haroratni mahsulot turiga qarab sozlash mumkin. Paneldagi shkala 50–250°C gacha bo‘lgan qiymatlarni ko‘rsatadi. Indikator chiroqlari qurilmaning ishlash holatini kuzatishga yordam beradi. Isitish elementi ish vannasi ichida joylashgan va yog‘ni qizdirish uchun xizmat qiladi.

Ikki savatli konstruksiya ish jarayonini tartibli tashkil etishga yordam beradi: bir savatda kartoshka fri, ikkinchisida esa boshqa mahsulotni tayyorlash mumkin. Friturnitsa go‘sht, baliq, dengiz mahsulotlari, sabzavotlar va turli xamirli taomlarni qovurishda ham ishlatiladi. Zanglamas po‘lat korpus mahsulotga mustahkam va amaliy ko‘rinish beradi.

Foydalanishdan oldin xavfsizlik qoidalariga rioya qiling. Qurilmani tekis va barqaror yuzaga qo‘ying, yog‘ miqdorini belgilangan darajadan oshirmang. Qizigan yog‘ va metall qismlarga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo‘ling. Tozalash yoki texnik xizmatdan oldin qurilmani elektr tarmog‘idan uzing.

3 TA ASOSIY XUSUSIYAT

1. 18 litr hajm — katta hajmdagi mahsulotlarni qovurish uchun ish vannasi.
2. 2 ta alohida savat — bir vaqtning o‘zida ikki xil mahsulot tayyorlash imkoniyati.
3. Termostat 50–250°C — qovurish haroratini mahsulotga moslab sozlash.