Şekeroğlu Menengiç — turk qahvasi (yovvoyi pista) kofeinsiz, 165 g

• Mahsulot turi: menengiç qahvasi

• Tarkibi: yovvoyi pista mevasi

• Kofein mavjud emas

• Ta’mi yumshoq va yong‘oqsimon

• Sut yoki suv bilan tayyorlanadi

• Tayyorlanganda ustida ko‘pik hosil bo‘ladi.

• An’anaviy turk ichimligi hisoblanadi.

• Tayyorlash usuli: qadoqda ko'rsatilgan

Menengiç qahvasi — yovvoyi pista (menengiç) mevasidan tayyorlanadigan an’anaviy ichimlik bo‘lib, kofein saqlamaydi. O‘ziga xos yumshoq, yong‘oqsimon ta’mga ega bo‘lib, sut bilan tayyorlanganda yanada mazali bo‘ladi. Turk qahvasiga o‘xshash tarzda jezvada sekin qizdirib tayyorlanadi va ustida mayin ko‘pik hosil qiladi.

Mahsulot kofeinsiz bo‘lgani sababli, uni kunning istalgan vaqtida, jumladan kechqurun ham iste’mol qilish mumkin. Menengiç qahvasi an’anaviy ta’mi va yoqimli hidi bilan kofega muqobil ichimlik hisoblanadi. Oshqozonga nisbatan yengil deb baholanadi va turk oshxonasida qadrlanadi.

Afzalliklari:

• Kofeinsiz

• Yumshoq va yoqimli ta’m

• Sut yoki suv bilan tayyorlash mumkin

• Turk qahvasiga o‘xshash ko‘pik

• Kundalik iste’mol uchun mos