Donli qahva Hausbrandt Academia, 1 kg

• Hajmi: 1 kg

Italiyaning Hausbrandt kompaniyasi 1892-yilda bozorga chiqdi, bu uni Yevropadagi eng qadimgi kompaniyalardan biri deb atashga imkon beradi. Qovurmoq muvaffaqiyat kalitidir. Bu o‘tgan asrda ham, bizning davrimizda ham to‘g‘ri edi. Buni tushunib, firma 1900-yildan boshlab faol ravishda patentlar oldi. Va, albatta, reklama xizmatlariga murojaat qildi. Tajribaga, brendning taniqliligiga va yuqori darajadagi joylashuvga bo‘lgan e’tibor zamonaviy savdoda ham ko‘plab elementlardan foydalanish imkonini berdi. 1935-yildan beri Hausbrandt espresso uchun dizaynerlik idishlarini taqdim etadi. Shundan so‘ng qirg‘inbarot urush boshlandi, ammo 1945-yilda Virjiniya Zanetti - faol tadbirkor paydo bo‘ldi va tez orada mamlakatdagi eng yirik yashil don importchisiga aylandi. 1960-1980-yillar oralig‘ida logotip o‘zgartirildi. U zamonaviyga o‘xshab qolgandi: bir finjon qahva quyilgan quvnoq qahva idishi. Kompaniya takomillashdi, yuqori sifatli qahva ishlab chiqardi, yanada yuqori standartlarni joriy etdi, mukofotlar oldi va... hali ham o‘sishda davom etmoqda! Nafis dizayn va mukammal did - bu Housebrandt qahvasi. Hausbrandt Academia 90% Arabica, 10% Robusta donalaridagi qahva. Bir xil kelib chiqishga ega bo‘lgan, sinchkovlik bilan tanlangan donlardan tayyorlangan boy kupaj. Yumshoq to‘yingan ta’mli, o‘rtacha tana va yumshoq taninlarga ega qahva. Yoqimli mevali hid va achchiq shokolad ta’miga ega. Markaziy va Janubiy Amerikaning 100% Arabika qimmatbaho navlari blendi, kelib chiqishi bir xil bo‘lgan qahva. Yumshoq intensiv ta’m, o‘rtacha kuch va past kislotalilik. Mevalarning yoqimli hidi va achchiq kakaoning keyingi ta’mida seziladigan ohanglari. Ushbu ajoyib espresso uchun Xausbrandt kompaniyasi Italiya pishirish ustalari akademiyasining Oltin medaliga sazovor bo‘ldi.U espresso mashinasida (35-150 ml suvga 6-7 g), geyzer qahva qaynatgichida (150-200 ml suvga 8-10 g), French pressda (300 ml suvga 15-17 g), filtr qahva qaynatgichida (200 ml suvga 14 g), turkda (100-150 ml suvga 8-10 g) qaynatish uchun mos keladi.