Deserty rodom iz detstva. Lyubimaya klassika v sovremennom ispolnenii

• Muallif: Nina Tarasova

• Seriya: Nina Tarasovaning pazandachilik kitoblari

• Noshir: ХлебСоль

• Yoshni cheklash: 18+

• Qopqoq: qattiq bog'lash

• Sahifalar oqimi: 224

• Og'irligi: 0.912 kg

• Format: 197x240 mm

• Qog'oz materiallari: korpus qog'ozi 112/130

Nina Tarasova-qandolatchi rassom, Frantsiyadagi qandolatchilik san'ati oliy maktabini bitirgan, ko'plab professional tanlovlarda qatnashgan, qandolatchilik sohasidagi maslahatchi va teleboshlovchi.

Ninaning yangi kitobi bir avlod uchun klassikaga aylangan sovet shirinliklariga bag'ishlangan. Biroq, bu shunchaki GOSTlarni ko'paytirish emas (garchi ularsiz kitobda bunday bo'lmaydi) — bu "o'sha" shirinliklarni ijodiy qayta ko'rib chiqish. Har bir shirinlikning lazzatini saqlab qolish uchun, lekin unga yangi hayot bag'ishlash — muallif bunday vazifani o'z zimmasiga oladi. Ijodkorlikka qo'shiling va siz!

Kitobda siz quyidagilarni topasiz:

- an'anaviy shirinliklar: Marshmallow, marmelad, Marshmallow, kekler va Charlotte, sharbat, yong'oq uzuklari va boshqalar;

- sariyog 'va Puff Pastry shirinliklari: Pasxa keklari, rom ayollari, eklerlar va "Napoleonlar" va mavzu bo'yicha qiziqarli o'zgarishlar;

- murakkab kek va keklar: muss asal keklari va "graf xarobalari", glyutensiz keklar, Mango va ehtirosli mevalar bilan "chumoli uyasi", muss gilosli "qarg'a oyoqlari" keki va boshqalar.