Anjir «Dalmati» — yirik mevali nav bo‘lib, ko‘rkam yashil mevalari va shirali qizil-malina rangidagi eti bilan ajralib turadi. U yuqori ta’m sifati, mevalarining yirikligi va bir mavsumda ikki marta hosil berish xususiyati bilan qadrlanadi.
Bu nav bog‘da, shuningdek, parvarish talablari to‘g‘ri bajarilganda, katta hajmli idishda ham yetishtirish uchun juda mos.
Anjir «Dalmati» keng va yoyilib o‘suvchi tojga ega, yaxshi barglangan, tartibli o‘simlik hosil qiladi. Barglarining chiroyli shakli tufayli daraxt mevalarsiz davrda ham o‘zining dekorativ ko‘rinishini saqlab qoladi.
Navning asosiy xususiyatlaridan biri — yirik, jozibali yashil yoki yashil-sarg‘ish rangdagi mevalari. Mevalari cho‘zinchoq, noksimon shaklda bo‘lib, ba’zan yuzasida yengil qovurg‘asimon tuzilish kuzatiladi. Po‘sti yupqa va mayin bo‘lib, pishgan mevalarda ochroq sarg‘ish-yashil tusga kirishi va mayda och rangli dog‘lar paydo bo‘lishi mumkin.
Birinchi hosil mevalari ayniqsa yirik bo‘lib, qulay sharoitlarda ularning vazni 150–180 gramm va undan ham ko‘proq bo‘lishi mumkin. Ikkinchi hosil mevalari odatda maydaroq bo‘ladi, biroq ularning soni ancha ko‘p bo‘lishi mumkin.
Meva kesilganda uning ichidan yorqin qizil-malina rangidagi et namoyon bo‘ladi. Eti shirali, mayin, xushbo‘y va yoqimli yumshoq tuzilishga ega.
Ta’mi shirin, to‘q va mevali, yengil nordonlikka ega bo‘lib, bu ta’mni yanada uyg‘un va yoqimli qiladi. Shirinligi, shiradorligi va boy xushbo‘yligining uyg‘unligi tufayli «Dalmatin» anjirning mazali va qiziqarli iste’molbop navlaridan biri hisoblanadi.
Navning muhim afzalliklaridan biri — o‘zidan changlanish xususiyati. Ya’ni hosil hosil qilishi uchun alohida changlatuvchi nav talab etilmaydi. «Dalmatin» bir mavsumda ikki marta hosil beradigan navlar qatoriga kiradi.
Yaxshi o‘sishi va mo‘l hosil berishi uchun anjirga quyoshli va yaxshi qiziydigan joy kerak. O‘simlik issiqlikni xush ko‘radi, shuning uchun ochiq yerga ekishda sovuq shamollardan himoyalangan joy tanlash muhim.
Faol o‘sish va mevalar shakllanishi davrida muntazam sug‘orish ayniqsa muhim. Idishda yetishtirilganda o‘simlikni yetarli hajmdagi tuproq, yaxshi drenaj va quyoshli joy bilan ta’minlash kerak.
50 sm dan baland ko‘chat — chiroyli mevali o‘simlik yetishtirib, o‘z bog‘ingizdan yirik, shirali va xushbo‘y anjir mevalarini olishni istaganlar uchun ajoyib tanlov.



