Sharq choy an’analari muhitiga sho‘ng‘ing va afsonaviy Da Hong Pao uluni ta’mini his qiling. 1-darajali bu choy ehtiyotkorlik bilan yig‘ilib, qayta ishlangan bo‘lib, o‘ziga xos aromati va yumshoq, baxmal ta’mini saqlab qoladi. Har bir piyola iliqlik, tinchlik va gul-mevali yoqimli ta’mlarni hadya etadi.
Da Hong Pao “Katta Qizil Xalat” nomi bilan tanilgan — Xitoyning eng qimmatbaho ulunlaridan biri. O‘rta fermentatsiyali barglar suvda ochilib, tiniq yantar rangli damlama va chuqur ta’m beradi. 100 g og‘irlik — uyda dam olish yoki haqiqiy choy ixlosmandlariga sovg‘a qilish uchun ideal.
Ertalab energiya olish, kechqurun dam olish, do‘stlar bilan uchrashuvlar yoki yolg‘iz tinch o‘tiriladigan onlar uchun mos. Bu choy nafaqat chanqoqni qondiradi, balki har bir dam olish lahzasini maxsus kayfiyatga aylantiradi.
Afzalliklari:

