Koriander no'xat (ziravor, ziravor) - o'ziga xos hid va achchiq hidga ega bo'lgan xushbo'y ziravor. Koriander (ziravor, ziravor) ziravor sifatida pishirishda ishlatiladi. Kavkaz oshxonasi, korianderning (no'xat) xushbo'y hidi bo'lmasdan tasavvur qilish qiyin. Eng mashhur ziravorlar orasida koriander deyarli har bir oshxonada uchraydigan no'xat(ziravorlar, ziravorlar), koriander alohida o'rin tutadi. Koriander har qanday taomga taniqli tort, xushbo'y hid beradi. Koriander-inson tanasi uchun foydali bo'lgan ko'plab moddalar bilan to'yingan ziravor. Shuning uchun, bu ziravor pishirish va boshqa foydalanish sohalarida juda qimmatlidir.

