«Brauni» brendiga mansub bu mahsulot — rafinatsiyalanmagan trostnik shakari bo‘lib, unda trostnik suyuqligidan olinib, patoka saqlangan holda tayyorlangan.
Shakar bo‘laklar shaklida (kolotiy / kublar) qadoqlangan, og‘irligi — 450 g.
Mahsulotni choy yoki qahvaga qo‘shish, desertlar, pishiriqlar tayyorlash uchun ishlatish mumkin — oddiy shakar o‘rnida tabiiy alternativ sifatida.

