• Sirka turi: balzamik
• Sirka kislotasi miqdori: 6%
• Energiya qiymati 100 g da: 111 kkal
• Oqsillar 100 g da: 0.9 g
• Uglevodlar 100 g da: 22 g
Shimoliy Italiyaning Modena viloyatida asosan italyan dasturxonining ajralmas xazinasi bo'lgan mashhur uzum balzam sirkasi ishlab chiqariladi. Shahar o'zining keng tanlovi bilan mashhur bo'lgan haqiqiy balzam sirkalari asosan qarish yili bo'yicha saralanadi - yil qancha uzoq bo'lsa, konsentratsiya qanchalik yuqori bo'lsa, ta'mi shunchalik shirin va boy bo'ladi. Buni (Himoyalangan geografik ko'rsatkich) logotipi bilan birlashtiring va siz Italiyaning Modena shahridagi yuqori sifatli, yuqori sifatli balsamik sirkaga ega bo'lasiz. Andrea Milano Balsamik sirka (kumush barg, sirka kamida 18 yil davomida qariganligining belgisi) muvozanatli ta'mga, to'g'ri tanaga va kislotalilikka (6%) ega bo'lib, uni ishlatish mumkin bo'lgan ko'p qirrali xususiyatlarni beradi. har qanday idish bilan.


