• Buket choyi
• Yirik bargli qora choy
• Azerchoy
• Oila uchun choy
• Seylon choyi
Ozarbayjon Buket choyi - choy an'analarining munosib davomchisi. Bu choy o'zining mazali ta'mini saqlab qolgan va eski avloddan yangi avlodga o'tkazgan. Pishirish uchun Buket choyi va choynak - bu katta bargli choyning guldastasi. U jonli oltin-qizil rangga ega nozik, yorituvchi ta'mga ega. Azerchay an'anaviy kollektsiyasi - bu iliq, maroqli choy ichish uchun klassik lazzatlar to'plami. Sharqning choy madaniyatini kuchli qora choysiz tasavvur qilib bo'lmaydi. Tayyorlash usuli: 200 ml suv uchun 2 choy qoshiq miqdorida quruq, isitiladigan choynakga choy quyib, yangi qaynoq suv qo'shing va bu 7-8 daqiqada sodir bo'ladi. Xonani quruq va nisbiy namligi 70% dan ko'p bo'lmagan holda saqlang.

