• Tabiiy apelsin ta’mi. Tsukatlar apelsinning boy hidi va ta’mini saqlab qoladi. Bu esa pishiriqlarga yanada yorqin ta’m va ishtahani ochadigan ko‘rinish beradi.
• Qulay kubik o‘lchami. 6×6 mm kubiklar xamir ichida bir tekis taqsimlanishi va desertlarni chiroyli bezash uchun juda qulay.
• Pishiriqlar uchun mos. Termostabil xususiyati tufayli tsukatlarni pishirishdan oldin xamirga qo‘shish mumkin. Ular pishirish jarayonida ham shakli va ta’mini saqlab qoladi.
• Bezash uchun yorqin rang. Apelsin kubiklari tortlar, kulichlar, panettone va boshqa desertlarda juda chiroyli ko‘rinadi.
• Professional sifat. Tsukatlar Italiyada Cesarin kompaniyasi tomonidan ishlab chiqarilgan. Bu kompaniya qandolatchilar uchun ingredientlar ishlab chiqarishi bilan mashhur.
Apelsin tsukatlari Cesarin — bu apelsin po‘stlog‘idan tayyorlangan xushbo‘y kubiklar bo‘lib, pishiriqlarga yorqin sitrus ta’mi va chiroyli rang beradi.
Tsukatlar fransuzcha shakarlash texnologiyasi asosida tayyorlanadi. Tayyorlash jarayonida mevadagi namlik taxminan 80 daraja haroratda asta-sekin glyukoza siropi bilan almashtiriladi. Shu sababli bo‘lakchalar boy ta’mni, yumshoq tuzilmani va yoqimli shirinlikni saqlab qoladi.
6×6 mm o‘lchamdagi kubiklarni xamirga qo‘shish juda qulay — ular xamir ichida bir tekis taqsimlanadi va tayyor pishiriqda chiroyli ko‘rinadi.
Tsukatlar termostabil hisoblanadi, shuning uchun ularni ham desertlarni bezash uchun, ham pishirishdan oldin xamirga qo‘shish mumkin.
Quyidagilar uchun juda mos keladi:
Tsukatlar Italiyada Cesarin kompaniyasi tomonidan ishlab chiqarilgan. Bu kompaniya professional qandolatchilar uchun ingredientlar ishlab chiqarishi bilan mashhur.
Bunday tsukatlar bilan uy pishiriqlari yanada yorqin, xushbo‘y va qandolat do‘konidagidek chiroyli ko‘rinadi.

