AMIR TEA SAMARQAND
Milk oolong - bu choyning bir turi bo‘lib, u sariyog‘ga o‘xshash sariyog‘li ta’mi va xushbo‘y hidiga ega. Uning silliq, shirin ta’mi va sutli hidi bilan ajralib turadi. Ushbu choy yarim fermantatsiya qilingan bo‘lib, unda ko‘plab foydali antioksidantlar mavjud.
Asosiy xususiyatlari:
- Ta'mi va hidi: Sog‘lom sutli, sariyog‘li va yengil shirin ta’mga ega, ba’zan karamel va vanil hidlari bilan eslatadi.
- Hajmi va rangi: O‘ralgan, zich yashil barglari, och yashil rangli damlamasi bor.
- Oziqaviy qiymati: Sog‘lom, antioksidantlarga boy, lekin sutga o‘xshashligiga qaramay, laktoza haqida qayg‘urishga hojat yo‘q (agar u tabiiy sutdan tayyorlanmagan bo‘lsa).
- Foydalari: Metabolizmni yaxshilashi va tana yog‘larini samaraliroq yoqishga yordam berishi mumkin.
- Tayyorlash: Odatda 1 choy qoshiq choyni 150 ml suvga solib, 90°C haroratda 5 daqiqa davomida damlanadi. Uni bir necha marta qayta damlash mumkin.


