Albumin, kukuni tuxum oqi, 250 g

• Ochqo'ngir rangdagi mayda kukon shaklida.

• Pasterizatsiyadan o'tgan, issiqlik ishlov berishsiz ishlatish uchun xavfsiz.

• Kuchli ko'pik hosil qiluvchi xususiyatga ega va juda barqaror ko'pik yaratadi.

• Qaytaruvchi shakarlarni o'z ichiga olmaydi, bu mahsulotning qorayishining oldini oladi.

• Suv bilan aralashtirilganda tuxum oqsilining qivatiga osongina qaytadi.

Havodagi beze, nozik zefir va mustahkam kremlarni professional kabi tayyorlamoqchimisiz?

Mukammal qivatning siri - bizning pasterizatsiyalangan tuxum albuminimizda. Bu oddiy quruq oqsil emas, balki shakarsiz to'liq tozalangan kukondir. U shakarni qo'shsangiz ham cho'kmaydigan ajoyib mustahkam va zich ko'pik hosil qiladi.

Beze oqadi, krem shaklni ushlab turolmaydi kabi muammolarni unuting. Ushbu albumin bilan siz har doim kafolatlangan natijaga erishasiz. U barqarorlik muhim bo'lgan murakkab desertlar uchun juda mos keladi. Kukonni suv bilan aralashtiring va olingan massani yangi tuxum oqsilidan foydalangandek ishlating.

Bu konditerlar va pishirishni sevadiganlar uchun haqiqiy tirgak. Vaqtingizni tejang va keraksiz muammolarsiz mukammal desertlar tayyorlang. Sinab ko'ring va qanchalik qulay va samarali ekanligiga ishoning!