Biz siz uchun turli xalqlarning taomlarining 27 ta retseptini yangi talqinlarda hamda afg‘on qozonidan ovqat tayyorlashda foydalanish bo‘yicha qisqacha nazariya kursi bilan qulay formatda to‘pladik. Tabiat qo‘ynida yoki o‘z oshxonangizda mol go‘shti qovurg‘asi va o‘rikdan tayyorlangan g‘ayrioddiy borsch, klassik palov yoki hammaga yoqadigan mol go‘shtidan tayyorlangan lag‘monni tayyorlang.
Kitobning qulay formati uni ko‘p joy egallamasdan istalgan joyga olib borish imkonini beradi. Kitobdagi istalgan taomni afg‘on qozoningizda tayyorlab ko‘ring va eng an’anaviy taomlarning ham yangi ta’mini kashf etishingizga ishonch hosil qilishingiz mumkin!
Nashrga qisman "Afg‘on qozoni. Yana takrorlashni xohlaydigan 30 ta sinovdan o‘tgan retsept" kitobidan retseptlar kiritilgan.

