Sholg'om urug'lari, qizil va sariq sholg'om

Sholg'om urug'lari, Qizil va sariq sholg'om

Sholg'om C vitaminiga boy (100 g mahsulot uchun 20 mg, bu tavsiya etilgan kunlik iste'molning deyarli to'rtdan bir qismi) va B vitaminlari, xususan, piridoksin (B6) ulushi ancha yuqori. Sholg'om tarkibidagi lizozim organizmga shamollash bilan kurashishga yordam beradi.

Agar sizda kichik uchastkangiz bo'lsa, eng yaxshi tanlov, lekin haqiqatan ham yaxshi hosil olishni xohlasangiz! Sholg'om ertakdagi narsaga o'xshaydi: uning oltin-sariq ildizlari shunday hajmga etadiki, siz butun oilani boqishingiz mumkin! Pulpa tiniq, suvli, shirin, o'ziga xos sholg'om ta'miga ega va foydali moddalar bilan to'la. Ta'mi ajoyib! Qaynatilgan, bug'langan, qovurilgan, kvas yoki sariyog 'bilan, faqat bog'dan yangi - qadim zamonlardan beri u hamma tomonidan sevilgan. Sholg'om butun qishda saqlanadi.

Sholg'om bo'shashgan va kislotali bo'lmagan tuproqni yaxshi ko'radi. Buning uchun maqbul joyni tanlashga ishonch hosil qiling, chunki u holda g'amxo'rlik minimal bo'ladi! Hudud yorug'likda, soyasiz bo'lishi kerak. Tercihen tepada emas, balki namlik etarli bo'lishi uchun qiyalikdan biroz uzoqroqda. Axir, sholg'om namlikka muhtoj, ildiz ekinlarining hajmi unga bog'liq! Tuproq o'rtacha unumdor bo'lishi mumkin.Odatda, o'g'itlar talab qilinmaydi, lekin agar sizga o'sish orqada qolgan deb o'ylasangiz, vegetatsiya davrida va sholg'om mevalarining shakllanishi davrida 2 ta murakkab mineral o'g'it qo'shing. O'rim-yig'im ildizpoyaning yuqori qismi yer yuzasidan aniq ko'rinib turganda sodir bo'ladi. Odatda bu juda oson chiqadi. Agar yo'q bo'lsa, ehtimol u bog 'to'shagida "o'zidan oshib ketdi". Lekin bu muhim emas, faqat ko'proq harakat qiling!

Sholg'om urug'lari erta bahorda yoki yozning o'rtalarida darhol ochiq erga ekilgan. Tuproq har doim nam bo'lishi kerak. Ildiz ekinlari etarli miqdorda kislorod va zarur moddalarni olishi va tuproq siqilmasligi uchun tuproqni ehtiyotkorlik bilan gevşetmeyi unutmang. Va keyin sizning hosilingiz juda mo'l bo'ladi!