Balzamik sirka sousi Villa Modena klassik, 500 ml

Balsamik o'rta asrlardan beri ma'lum bo'lgan, ammo uning kelib chiqishi hali ham sir bo'lib qolmoqda: Modenadagi Spilamberto aholisi u "xato" dan tug'ilgan deb da'vo qilmoqda: pishirilgan uzum uzoq vaqt davomida yog'och bochkada unutilgan bo'lishi kerak. vaqt. Bir necha yil o'tgach, tabiiy kislotalash jarayoni aniqlandi, bu qalin va mazali shirin va nordon mahsulotni qayta tikladi. "Balsamik" so'zi bu ajoyib ziravorning xushbo'y fazilatlari va ta'mini qaytaradi. Modena provinsiyasidan kelgan Villa Modena mutaxassislari jamoasining tajribasi bilan birga balzam va mahalliy pazandachilik anʼanalarini chuqur bilish yillar davomida dunyodagi eng yaxshi balzam sirkalari va ziravorlarini oʻz ichiga olgan assortimentni yaratishga imkon berdi. .