• Hajmi: 19 litr
• Sos turi: soya
• Konsistensiya: suyuqlik
• Energiya qiymati 100 g da: 62 kkal
300 yildan ortiq vaqt davomida Kikkoman soya sousi atigi 4 ta ingredientdan iborat qadimiy yapon retsepti yordamida ishlab chiqariladi: suv, soya, bug'doy va tuz. U bir necha oy davomida tabiiy fermentatsiyaga uchraydi. Tabiiy ingredientlar, qarish oylari, boy ta'm va an'analarga sodiqlik - bu Kikkoman soya sousining muvaffaqiyati siri. KIKKOMAN soya sousi nafis va o'ziga xos ta'mga ega. U shunchalik ko'p qirraliki, uni har kuni tayyor go'shtli taomlar, guruch, salatlar bilan ham, go'sht, parranda go'shti, baliq, sho'rvalar va boshqa ko'plab idishlarni tayyorlash uchun ishlatish mumkin. Bu taomlarning tabiiy ta'mini buzmasdan, ularga achchiqlikni qo'shadi. Kikkoman soya sousi tiniq va qizil-jigarrang rangga ega. E'tibor bering, shishani ochgandan so'ng, sousning rangi asta-sekin qorong'i bo'ladi. Bu mahsulot kislorod bilan aloqa qilish natijasida yuzaga keladi.


