Tuzlangan bodom "GRAND OREX", 200 gr

• 200 gr

🍽️ Tayyorlanish usullari:

1. Namlangan (so‘rilgan) bodom:

• Bodom bir necha soat davomida tuzli suvda ivitiladi.
• Bu jarayon antinutrientlar (fitin kislotasi)ni kamaytiradi va hazm qilishni yengillashtiradi.
• So‘ng quritiladi yoki yengil qovuriladi.

1. Qovurilgan tuzli bodom:

• Bodom tuzli eritmaga solinadi.
• So‘ng panjara yoki pechda qovuriladi.
• Bu holatda u qarsildoq va xushbo‘y bo‘ladi.

💪 Foydali xususiyatlari:

Bodom o‘zining tabiiy foydali tarkibini saqlab qoladi, xususan:

• Sog‘lom yog‘lar (yurakka foydali)
• Protein (mushaklar uchun)
• Tolalar (ichak faoliyatini yaxshilaydi)
• Vitamin E (teri va immunitet uchun foydali)
• Magniy, kaltsiy, rux – suyaklar va asab tizimi uchun foydali

Tuzlangan bodom — tabiiy va foydali gazak sifatida, chips yoki boshqa zararli gazaklarga sog‘lom alternativ hisoblanadi.