AMIR TEA SAMARQAND
De Cheng Ming Xin — прессованный Шэн Пуэр «Блин»
Производитель: De Cheng Ming Xin Tea Factory
Местонахождение: провинция Юньнань, уезд Шуандзян, посёлок Мэнку — знаменитый горный регион Мэнку Гао Шань.
Тип чая: Шэн Пуэр (зелёный чай)
Характеристики:
— Высококачественное сырьё, собранное с древних чайных деревьев гор Мэнку,
— Яркий и прозрачный цвет настоя,
— Глубокий и стойкий аромат,
— Мягкий, тёплый вкус с лёгкой горчинкой и приятной сладостью в послевкусии,
— Лёгкий при употреблении, приятно согревает горло.
Чистый вес: 357 г (стандартная форма пуэра — блин)
Дата производства: июнь 2023 года
— При длительном хранении вкус пуэра улучшается,
— По мере выдержки качество и глубина вкуса усиливаются.
Способ заваривания пуэра:
Количество чая: 5–7 г на небольшой чайник объёмом 100–120 мл
Температура воды: 95–100 °C
Промывка: 1 раз — залить водой на 2–3 секунды и слить
Заваривание:
1-я заварка: 8–12 секунд
В последующих заварках увеличивайте время на 5–10 секунд.
Пуэр обычно выдерживает 8–12 заварок.
Результат: прозрачный, насыщенный и богатый по вкусу пуэр.

