• Сохраняет хрустящую структуру даже в кремах и ганашах.

• Подходит как для наполнения, так и для декора десертов.

• Лёгкость использования в любых кондитерских изделиях.

• Производство IRCA (Италия) — гарантированное качество.

• Придаёт десертам аппетитный вкус и привлекательный внешний вид.

Вафельная крошка DELISCRISP (Роялтин) — это профессиональный ингредиент для кондитеров, который придаёт десертам неповторимую текстуру и хрустящий акцент.

Крошка идеально сочетается с масляными кремами, ганашами и другими безводными средами, при этом она надолго сохраняет свою хрустящую структуру. Благодаря этому её можно использовать как наполнитель для тортов, пирожных, конфет и муссовых десертов.

Кроме того, вафельная крошка подходит и для декора — её можно использовать для украшения поверхности тортов, капкейков, пирожных и других сладостей. Она придаёт изделиям аппетитный внешний вид и приятную текстурную контрастность.

Deliscrisp IRCA — это высокое качество, проверенное профессиональными кондитерами по всему миру.