Узбекский казан с алюминиевой крышкой Wok, V12C2Wok, 12 л

Чугунная посуда - это посуда, материалом изготовления которой служит сплав железа и углерода без каких-либо дополнительных примесей. Фантастическая теплоемкость и низкая теплопроводность отличает чугун от других материалов. Это позволяет ему медленно нагреваться и так же медленно остывать, позволяя еде как следует пропариться после снятия с огня, при этом чугун крайне устойчив к кислотам, не вступает в химическую реакцию с пищей и не ржавеет. 

Невозможно пожарить картошку, грибы, гренки, мясо с таким изумительным вкусом и таким внешним видом ни на одной сковороде, кроме чугунной.

Чугун имеет пористую структуру и со временем только приобретает дополнительные защитные свойства. Большинство поваров и врачей считают, что пища, приготовленная на чугунной посуде, более полезна.

Чугунная посуда – прослужит дольше любой другой, её практически невозможно испортить.

При правильном уходе пища в этой посуде не пригорает.

Главным достоинством этой посуды является нежный и неповторимый вкус приготовленной в ней пищи благодаря хорошей теплоемкости, из-за чего пища медленно нагревается и медленно остывает

Безопасная и экологически чистая посуда естественное органическое покрытие обогащает еду ионами железа долговечная и износостойкая подходит для всех типов плит

Подробнее: https://bigl.ua/p1671364935-kazan-uzbekskij-wok