Сироп Barinoff «Манго» из профессиональной барной серии — это идеальное решение для создания ярких тропических напитков и кулинарных шедевров дома, в кафе или баре. Продукт отличается насыщенным вкусом и натуральным, соблазнительным ароматом спелого сочного манго с гармоничным балансом сладости и легкой фруктовой кислинки.
Благодаря оптимальной плотности (64° Bx) сироп превосходно растворяется как в горячих, так и в холодных жидкостях, не сворачивается в молочной среде и сохраняет плотную текстуру.
Области применения:
Освежающие напитки: лимонады, айс-ти, мохито, безалкогольные и алкогольные коктейли, смузи.
Горячие напитки: фруктовый и классический чай, авторский кофе (латте, капучино, раф).
Кулинария и десерты: топпинг для мороженого, блинчиков, вафель, сырников, пропитка бисквитов, добавление в муссы, кремы и сорбеты.
Преимущества:
Насыщенный концентрированный вкус спелых экзотических фруктов;
Экономичный расход: достаточно 15–20 мл на порцию напитка;
Большой объем 1 литр для профессионального и домашнего бара;
Подходит для ежедневного использования в кофейнях и ресторанах.

