• Черный чай
• Крепкий чай
• Натуральный
• Бодрящий
Шу пуэр — это один из самых популярных китайских чаёв, который отличается тёмным цветом настоя и мягким вкусом. Его ещё называют «чёрный пуэр» или «созревший пуэр».
В отличие от сырого (шэн) пуэра, шу проходит специальную технологию ускоренного ферментирования — влажное скиртовое брожение. Благодаря этому чай приобретает глубокий тёмный оттенок, землистый аромат и мягкий вкус без излишней горечи.
Особенности шу пуэра:

