Редис выращивают только в открытом грунте. Семена прорастают при 2-4°. Хорошо развивается при 13-20°, если температура выше 20°, то это отрицательно влияет на рост корнеплодов. Редис – влаголюбивое растение. При недостатке влаги корнеплоды плохо растут. Корнеплод крупный, от 200 г до 4-5 кг. Он содержит в среднем 1,92% белка, 1,58% сахара, 1,55% клетчатки, 8-29 мг%. витамин С и др. есть В основном его употребляют в свежем виде, иногда как лекарство. Также он содержит противовоспалительные витамины, улучшает обмен веществ и пищеварение. Т. В центральных регионах Узбекистана конец июля - август. в начале, янв. в регионах, август. Высаживают в возрасте 2 десяти дней на глубину 2-3 см. Почву всегда поддерживают влажной, пока трава не станет зеленой. Дальнейший уход заключается в прополке и внесении удобрений, своевременном поливе и рыхлении. В Узбекистане в государственный реестр включены Маргилонский и Андижанский9 сорта редиса тезпишар. Урожайность: сорт Маргилан 350-360 ц/га; Сорт Андижан9 480-500 ц/га.

