Приправа Для Курицы от "GRAND SPICE", 140гр

• 140 гр

🔶 Список специй для курицы (основные)

1. Чёрный перец (черни перец)

Придаёт курице пикантный и острый вкус.

Подходит для различных видов приготовления (жарки, варки, гриля).

2. Тмин (кумин)

Придаёт уникальный, приятный, слегка копчёный аромат.

Чаще всего используется для кебабов, тандури и курицы-гриль.

3. Паприка (молотый красный сладкий перец)

Придаёт мясу красивый цвет и лёгкий аромат.

Копчёная паприка — обладает более насыщенным вкусом.

4. Куркума (кумин)

Придаёт курице желтоватый цвет.

Обладает антибактериальными свойствами.

5. Уксус или лимонный сок

Размягчает и дезодорирует курицу.

Обычно используется в маринадах.

6. Жёлтый лук, чеснок

Жареные или рубленые варианты.

Придаёт аромат и натуральный вкус «умами».

7. Орегано, кориандр, базилик, петрушка

Используются в сушёном или свежем виде.

Придаёт пряный аромат и травяную свежесть.

8. Чили (острый перец)

Для любителей острого.

Используются в свежем, сушёном или измельчённом виде.