Оливковое масло Pomace (Olive Oil Pomace)
Масло Olive Pomace Oil — это пищевое масло, состоящее из 10% оливкового масла экстра-класса первого холодного отжима «Verde» и 90% рафинированного масла из оливкового жмыха «Verde», произведённого в соответствии с высокими стандартами качества. В процессе дополнительной очистки оно приобретает более нейтральный вкус и аромат, а также повышенную температуру дымления. Благодаря этим свойствам такое масло хорошо подходит для жарки и приготовления горячих блюд.
- Основные характеристики:
• Тип масла: рафинированное оливковое масло из жмыха (Olive Oil Pomace)
• Вкус и аромат: нейтральные
• Цвет: светло-золотистый
• Температура дымления: высокая, 230–240°C (подходит для жарки и фритюра)
• Назначение: для жарки, тушения, запекания, приготовления соусов и повседневных блюд
- Преимущества:
• Не горчит при нагревании
• Экономичный расход
• Сохраняет стабильность при высоких температурах
• Подходит для профессиональной кухни и домашнего использования
Пищевая ценность:
• Содержит мононенасыщенные жирные кислоты
• Без холестерина
• Подходит для сбалансированного питания
Объёмы:

- Условия хранения:
Хранить в сухом, прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей. После вскрытия плотно закрывать крышку.

