Цельнометаллическая конструкция для дополнительной прочности, баланса и стабильности.
Высококачественное лезвие из мартенситной нержавеющей стали с вогнутой заточкой для более тонкой резки.
Удобная классическая рукоятка в виде заклепки, которую приятно держать в руке.
Создан для работы в условиях интенсивной эксплуатации на кухне.

