Мука Makfa для Пиццы 1кг

Мука Makfa для пиццы — это идеальная основа для тех, кто готовит с душой и любит, когда тесто получается мягким внутри и хрустящим по краям. Благодаря особой технологии помола и сбалансированному содержанию белка, она обеспечивает правильную структуру теста: эластичную, но не липкую, податливую и воздушную после выпечки.

Подходит для приготовления как классической итальянской пиццы на тонком тесте, так и более пышных домашних вариантов. Отлично ведёт себя и в тандыре, и в электрической духовке. Используется также для фокаччи, лепёшек и даже хачапури.

Состав: пшеничная мука высшего сорта.

Без добавок и улучшителей. Без ГМО.

Пищевая ценность на 100 г:

– Белки — ~10,3 г

– Жиры — ~1 г

– Углеводы — ~70 г

– Калорийность — ~340 ккал

Клейковина: ~24–26%

Условия хранения: в сухом прохладном месте при температуре до +25 °C