Мозг: еда и новизна, Почему нас тянет к новому и вкусному, Вячеслав Дубынин

• Автор: Вячеслав Дубынин

• Серия: Мании 21 века. Книги профессора Дубынина

• ISBN: 978-5-04-195024-8

• Год издания: 2025

• Количество страниц: 320

• Вес: 0.45 кг

• Издательство: БОМБОРА

• Переплёт: Твёрдый переплёт

• Формат: 145x205 мм

Никогда еще человечество не было одержимо таким количеством навязчивых идей и установок — от культа продуктивности до помешательства на здоровом питании. В этой серии книг доктор биологических наук, профессор и известный лектор Вячеслав Дубынин анализирует основные мании 21-го века и показывает их механизмы с точки зрения работы мозга.

«Еда и новизна» — первая книга серии. В ней профессор Вячеслав Дубынин разбирает вопросы, связанные с неконтролируемым потреблением пищи, одержимостью стройным телом, пищевыми аллергиями, тревогой перед неизвестностью и постоянным накоплением знаний. Автор, основываясь на современных научных исследованиях, приводит примеры, помогающие понять, как одержимость едой и новизной отражается на работе нашего мозга.