• 500 гр
🍳 Как приготовить?
Солёный миндаль обычно готовят следующими способами:
1. Замачивание в солёной воде с последующей обжаркой:
Миндаль замачивают в солёной воде на 1-2 часа.
Затем его сушат и обжаривают в духовке или на сковороде.
2. Прямая обжарка в соли:
Сырый миндаль сбрызгивают небольшим количеством растительного масла.
Затем добавляют соль и обжаривают в духовке 10-15 минут.
В результате на зернах образуется тонкий слой соли, что усиливает вкус.
🧬 Ингредиенты (на 100 г солёного миндаля):
Количество
Калорийность: 580–610 ккал
Жиры: 50–55 г
Белки: 18–21 г
Углеводы: 15–20 г
Клетчатка: 10–12 г
Натрий (соль): 200–500 мг
Витамин E: ~25 мг
Магний: ~270 мг
⚠️ Количество соли варьируется в зависимости от производителя или рецепта.
✅ Полезные свойства:
Богат белком и полезными жирами
Обеспечивает чувство сытости надолго
Источник магния, кальция, железа и антиоксидантов
Витамин E защищает кожу и клетки
Полезен для здоровья сердца (при умеренном употреблении)

