Tavsif:
Makfa "Trikollini" - bu nozik o‘ramlar ko‘rinishida tayyorlangan va tabiiy sabzavot sharbatlari bilan bo‘yalgan o‘ziga xos makaronlar: lavlagi (qizil), ismaloq (yashil) va bug‘doy (klassik sariq). Ular nafaqat likopchani bezaydi, balki uyg‘un ta’mi bilan ham xursand qiladi.
Makaronlar qattiq bug‘doy navlaridan tayyorlanadi, shuning uchun qaynatilganda ezilmaydi va shaklini mukammal saqlaydi. Bayram dasturxoni, bolalar menyusi yoki foydali kechki ovqat uchun ajoyib tanlov.
Tarkibi: qattiq bug‘doy unlari, suv, ismaloq kukuni, lavlagi.
Qaynatish vaqti: al dente holatigacha 7-9 daqiqa.
Saqlash shartlari: quruq joyda +5 dan +25 °C gacha haroratda, namlikdan uzoqda saqlanadi.

