Набор смешанный с каменным покрытием VICALINA подходит для всех видов плит.\\Комплектация: Казан 24см/4,6л-1штКазан 28см/7,5л-1штСковорода 24см-1шт Сковорода для блины 22см-1шт Общее количество 5шт. Vicalina - это посуда эконом-класса китайского производства. Если речь идет о посуде из нержавеющей стали, то черные пятна - это дефекты полировки. Сами по себе такие дефекты проблем с безопасностью не создают, но свидетельствуют о невысоком качестве стали (скорее всего, дешевая марка) и экономии на технологических процессах. Потрескивание капсульного дна, скорее всего, следствие плохо выполненной сварки. Если есть возможность, лучше вернуть посуду в магазин, оба дефекта относятся к производственным. "Каменным" покрытие на сковородах Vicalina является только по внешнему виду, само по себе это покрытие на основе PTFE (политетрафторэтилена). В целом, при нормальном использовании, у антипригарных сковород при испытаниях крайне редко обнаруживаются проблемы с безопасностью. Vicalina - это посуда, которая производится в Китае, по внешнему виду отчасти имитирует Zepter, но по характеристикам относится скорее к эконом-классу (хотя есть разные линии, которые отличаются друг от друга). Какие-то определенные оценки по марке нержавеющей стали без экспертизы сделать нельзя, но вообще, посуда из нержавеющей стали в принципе довольно безопасна. Поэтому готовить в такой посуде скорее всего можно без проблем, хранить пищу - если сталь действительно AISI 304.

