• Киноа — полноценный белок, содержит все девять незаменимых аминокислот
• Богатый источник железа и магния
• Содержит витамин Е, калий и магний
• Подходит для питания вегетарианцев и веганов: киноа богато полноценным растительным белком
• Снижает уровень сахара в крови
• Калорийность киноа составляет 368 калорий на 100 грамм
В киноа сосредоточено множество антиоксидантов, которые требуются человеческому организму. В составе также насчитывается более 10 незаменимых аминокислот. Все они должны поступать в организм с пищей, потому что не вырабатываются самостоятельно.
Полезные свойства киноа:
Киноа обладает мощным общеукрепляющим действием на организм.
Оказывает благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему, способствует снижению плохого холестерина, помогает защититься от анемии, полезна гипертоникам.
Благодаря своей способности снижать уровень сахара в крови, киноа рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом.
Киноа помогает справиться с мигренями и головными болями.
Успокаивающе действует на нервную систему.
Благоприятствует выведению из организма токсинов и шлаков.
Регулярное употребление киноа способствует укреплению костной ткани, поэтому особенно полезна людям преклонного возраста.
Незаменимая аминокислота лизин, входящая в состав киноа, помогает ускорить заживление ран и повреждений кожи.
Специалисты рекомендуют включать киноа в рацион питания беременных и кормящих женщин. При кормлении грудью рекомендуют вводить киноа в рацион питания с осторожностью, внимательно наблюдая за реакцией ребеночка.
Данный продукт полезен людям, занятым тяжелым физическим трудом, спортсменам и ослабленным после операций или тяжелых болезней.
Людям с избыточной массой тела также рекомендуется употреблять киноа.
Противопоказания киноа:
Киноа противопоказана при индивидуальной непереносимости данного продукта. Так как киноа – продукт для нашей страны экзотический, то в рацион питания его стоит вводить постепенно, а лучше всего проконсультироваться с врачом. Особенно это касается кормящих женщин, детей и людей с болезнями почек, подагрой и другими серьезными заболеваниями.
Страна происхождения: Боливия

