• 80гр
🧾 Виды кокосового порошка:
🥥 Сушёный кокос
Это самый распространённый вид.
Мякоть кокоса мелко измельчают, удаляют влагу и сушат.
Это рассыпчатая, сухая стружка белого или светло-жёлтого цвета.
Применение: в выпечке, десертах, печенье, смесях для завтрака.
🌾 Кокосовая мука
Из мякоти кокоса отжимают жир, затем сушат и перемалывают в муку.
Это безглютеновая мука, играющая важную роль в здоровом питании.
Применение: в приготовлении диетической выпечки, хлеба, блинов.
🥛 Сухое кокосовое молоко
Кокосовое молоко получают методом распылительной сушки.
Белый, мелкий порошок, растворимый в воде.
Применение: для приготовления жидкого кокосового молока, кофе, карри, соков и десертов.

