90 лет путешествий по миру кофе — опыт, которому можно доверять.
Biancaffe Arabica (Италия) – 100% Арабика. 500 г. от профессионального производителя из Италии с историей с 1932 года.
Великолепный купаж 100% арабики из Бразилии, Эфиопии, Гондураса, Сальвадора и Колумбии, созданный специально для самых взыскательных ценителей. Обладает интенсивным ароматом, а также мягким, деликатным вкусом с выраженными фруктовыми нотками.
АРАБИКА — Brasile Santos Fine Cup
Используемый в купаже сорт Сантос — это высококачественный продукт, отобранный нашими дегустаторами в штатах Сан-Паулу, Минас-Жерайс и Парана. Он имеет характерный медновато-зеленый цвет, а сами зерна — приплюснутую и вытянутую форму.
АРАБИКА — Etiopia
Из страны, ставшей колыбелью кофейных плантаций. Эфиопия, выбранная для нашего купажа, представляет собой продукт высокой ценности. Средне-крупные зерна продолговатой формы и коричневато-зеленоватого цвета придают смеси среднюю кислотность, хорошую плотность (тело) и фруктовые оттенки.
АРАБИКА — Colombia Supremo
От второго по величине производителя кофе в мире. Колумбийский кофе, используемый в нашем бленде, — это изысканная арабика с однородными, крупными и плоскими зернами. Он обладает вкусом с оттенком миндаля, сильным ароматом и кислотностью выше средней.
АРАБИКА — Salvador
Кофе высочайшего престижа и качества. Он дает стойкую плотную пенку (кремá) и обладает интенсивным ароматом шалфея и лимона, который отчетливо улавливается как во время обжарки, так и при дегустации. Средне-мягкая кислотность в сочетании с хорошим, приятным и округлым телом, а также выраженной сладостью делают этот кофе невероятно приятным — этот опыт непременно захочется повторить.
АРАБИКА — Honduras
Очень интересный кофе, который благодаря своей плотности, сбалансированности и аромату особенно хорошо подходит для изысканных премиальных блендов под эспрессо. Он раскрывается нотами карамели и прекрасен даже как самостоятельный моносорт в чашке.

