DUNE COFFEE — Dune Blend #1 (эспрессо)
О кофе:
Авторская эспрессо-смесь: арабика 80% и робуста 20%.
Зерно из Бразилии и Индии, высота 1000–1400 м над уровнем моря.
Смешанная обработка — натуральная и мытая.
Средне-тёмная обжарка специально для эспрессо-методов.
Вкус и аромат:
- Ноты: тёмный шоколад, сухофрукты, ореховое пралине, карамель
- Букет 5,5/10, кислотность 2/10, сладость 5/10, горечь 7/10, плотность 8/10
- Плотное тело, низкая кислотность, деликатная пряная горчинка
- Робуста в составе даёт плотную устойчивую крема
Способы заваривания:
Идеально для кофемашины, моки, джезвы и в чашке —
рожковые и автоматические кофемашины,
традиционные гейзерные кофеварки, джезва (турка).
Упаковка:
1 кг, дегазационный клапан сохраняет свежесть.
Обжариваем небольшими партиями в Узбекистане.
DUNE COFFEE — кофе, которым хочется делиться.

