Каперсы Italcarciofi, 212 мл

• Объем: 212 мл

• Энергетическая ценность в 100 г: 38 ккал

• Белки в 100 г: 1.91 г

• Жиры в 100 г: 0.1 г

• Углеводы в 100 г: 6.48 г

Каперсы — нераспустившиеся бутоны колючего кустарника Capparis spinosa. В сыром виде они несъедобны, их маринуют в уксусе и соли. Каперсы используют как приправу и как гарнир.

Маринованные бутоны каперсов — одна из важнейших приправ средиземноморской кухни: буквально несколько таких бутончиков, нарубленных и вмешанных в соус, делают его острее и эффектнее. Плоды каперсов — это очень вкусный и красивый гарнир.

Состав: каперсы, вода, уксус, соль, лиманная кислота, аскорбиновая кислота.