О КОФЕ
Эфиопия, регион Сидамо. Местные разновидности (heirloom), натуральная (сухая) обработка. Концентрат готовится методом длительного холодного заваривания при +4…+6 °C — поэтому вкус получается насыщенным, без горечи и резкой кислотности. TDS 4,2%.
ВКУС И АРОМАТ
Тёмный шоколад, жёлтая слива и лёгкая кислотность каркаде. Среднее тело, естественная сладость без добавления сахара. Не теряет характер в сочетании с молоком.
КАК ГОТОВИТЬ
Концентрат требует разбавления. На 200 мл готового напитка:
40 мл — лёгкий, 50 мл — классический, 60 мл — крепкий.
Разбавляйте водой, молоком, тоником или другими ингредиентами, рекомендуем добавить лёд. Подходит как основа для авторских коктейлей.
УПАКОВКА
Картонная упаковка 2 л с внутренним диспенсером и клапаном — удобно наливать, остаток не контактирует с воздухом. Пастеризован.
Состав: вода питьевая, кофе натуральный обжаренный молотый, сорта арабика.
Энергетическая ценность (100 г): 19 ккал / 78 кДж. Жиры — 0 г, углеводы — 4,3 г, белки — 0,3 г.
DUNE COFFEE — бодрость без компромиссов.

