CJ Haechandle Ssamjang корейская паста для мяса, 450 г

Густая, кремовая текстура хорошо намазывается, не стекает и отлично работает как дип-соус. Самджан универсален: используйте его для маринада, для глазури на гриле и как быстрый соус к готовым блюдам. Одна ложка добавляет «ресторанный» корейский акцент без сложных рецептов. Банка 450 г — практичный объём для семьи, пикников и вечеров барбекю. Бренд CJ — гарантия стабильного качества и аутентичного вкуса.

Инструкция / Ko‘rsatma

• Классический ssam: салатный лист + немного риса + кусочек гриля + ½–1 ч. л. самджана.
• Маринад к мясу (на 500 г): 1,5 ст. л. самджана + 1 ст. л. соевого соуса + 1 ч. л. мёда/сиропа + 1 ч. л. кунжутного масла + чеснок по вкусу. Мариновать 20–60 мин.
• Глазурь для гриля: смешайте самджан с мёдом и водой 1:1:1, смазывайте за 2–3 мин до готовности.