Белый перец Buhara с мельницей — профессиональная пряность для вашей кухни
Белый перец бренда Buhara представляет собой полностью созревшие плоды перечной лианы, очищенные от оболочки и прошедшие процесс сушки. По сравнению с черным перцем, белый обладает более деликатным ароматом и мягкой жгучестью.
Особенности применения:
- Сохранение цвета блюд: Используется в рецептах, где необходимо придать перечный вкус, не изменяя внешний вид блюда черными вкраплениями (белые соусы, картофельное пюре, светлые супы).
- Рыба и птица: Традиционно считается лучшей приправой для морепродуктов и мяса индейки или курицы.
- Встроенная мельница: Механизм измельчает горошины непосредственно перед добавлением в пищу, что позволяет сохранить максимальную концентрацию эфирных масел.
Упаковка:
Продукт поставляется в прочном пластиковом корпусе. Плотно прилегающая защитная крышка предотвращает выветривание запаха и защищает механизм мельницы от попадания пыли и влаги.
- Бренд: Buhara
- Вид перца: Белый (White pepper)
- Форма выпуска: Горошек (в мельнице)
- Вес: 50 г
- Упаковка: Пластиковая банка с мельницей
- Страна производства: Турция (Turkiya)