• ☔️ После мытья высушить
• 🎋 Изготовлен из прочного бамбука
• ♻️ Многоразовый
• ✅ Экологически чистый продукт
• 📐 Стандартный размер ~ 24*24 см
• 🍱 Предназначен для приготовления суши и роллов
Циновка из бамбука
Бамбуковый коврик для приготовления суши и роллов
Бамбуковые рулоны
Макису с размером ~ 24 * 24 см
100% экологически чистый продукт
Многоразовые
Макису (яп. 巻き簾, maki sudare) — коврик из бамбука и хлопчатобумажных нитей, применяется для приготовления пищи в японской кухне. Чаще всего макису используется для приготовления суши-роллов, а также омлетов и блюд, требующих удаления излишков влаги.
Обычно размеры макису составляют 25 х 25 см, хотя могут быть и другие. Существует два вида макису: с тонкими бамбуковыми прутиками и с толстыми. Эксперты считают толстый коврик более универсальным, в то время как тонкий коврик разработан специально для макисуси.
После использования макису тщательно сушат, чтобы избежать появления бактерий и грибков. Это особенно необходимо при производстве урамаки — такого вида суши, в котором рис находится на внешней стороне ролла.


